Membuat Jasuke untuk Moorning Meeting SD Labschool Unnes
Kamis lalu, anak-anak kelas 3 dan 5 bersama-sama membuat jasuke dalam sesi moorning meeting. Ya, di sekolah kami--SD Labschool Unnes, setiap hari Kamis memang ada sesi namanya moorning meeting, yaitu sebuah pertemuan antara wali kelas dengan siswa-siswi yang diisi dengan berbagai macam kegiatan yang menyenangkan.
Dalam moorning meeting, ada kalanya kami bermain dan bernyanyi bersama, kadang-kadang juga kami membawa mainan ke sekolah, menonton video dokumenter bertema hari pahlawan, pernah juga kami mencoba berkreasi dengan membuat kolase dari koran bekas. Yang paling seru adalah bermain peta harta karun saat sesi moorning meeting.
Nah, Kamis kali ini kami ingin mencoba berkreasi membuat jasuke, yaitu makanan khas dari Jawa Barat yang berarti jagung susu keju. Makanan ini sangat populer akhir-akhir ini, tidak hanya digemari oleh anak-anak saja, tetapi remaja dan orang tua pun suka karena memang rasanya sungguh nikmat.
Kegiatan ini kami rasa sangat mengasyikkan sekaligus sangat berguna. Satu, karena kebetulan di kelas 3 ada salah satu materi tentang keanekaragaman makanan khas nusantara; Dua, kegiatan ini sekaligus diharapkan bisa menumbuhkan jiwa kewirausahaan anak, dan tiga tentu saja kegiatan ini menyenangkan karena kita akan menikmati jasuke bersama-sama.
Untuk membuat jasuke, ternyata sangat mudah dilakukan. Alat dan bahan yang dibutuhkan pun mudah untuk didapatkan.
Berikut ini adalah alat dan bahan yang perlu kita siapkan untuk membuat jasuke.
Alat dan Bahan Membuat Jasuke
1. Jagung Manis
2. Susu kental manis
3. Keju batang
4. Parutan keju
5. Gelas/Cup
Cara membuat Jasuke
Adapun cara membuat jasuke adalah sebagai berikut ini.
1. Mengukus Jagung Manis
Langkah yang pertama adalah kita kupas jagung, cuci/bersihkan, kemudian kita kukus jagung tersebut. Kita bisa mengukusnya selama 15 - 20 menit.
Untuk menambah cita rasa jagungnya, bisa juga kita oleskan margarin pada jagung.
2. Masukkan Jagung ke dalam gelas saji/Cup
Setelah kita kukus hingga empuk dan matang, masukkanlah jagung ke dalam gelas saji yang telah kita sediakan.
3. Parutlah keju dan taburkan ke atas jagung
Kemudian, kita tambahkan parutan keju dan kita taburkan ke atas jagung di dalam gelas tadi.
Penyajian keju ini selain menambah cita rasa, juga berfungsi untuk mempercantik sajian jasuke.
4. Tambahkan susu kental manis secukupnya sesuai selera
Langkah yang terakhir adalah tambahkan susu kental manis.
===
Setelah jasuke selesai kami buat, tibalah saatnya untuk menikmati jasuke bersama-sama.
Bagaimana rasanya? Tentu saja sangat nikmat, lebih nikmat dari biasanya karena jasuke kali ini adalah jasuke buatan kita sendiri. hehehe.
Berikut ini adalah foto-foto dokumentasi kegiatan kami Kamis lalu saat membuat jasuke.
Demikianlah kegiatan kami. Semoga bermanfaat bagi kita semua.